欢迎光临成都新跃天地商贸有限公司


招商详情

抓住“银发市场”,酒业需要几步走?

发布时间:2024/5/21

  随着社会经济的发展和人口老龄化趋势的加剧,老年消费群体逐渐成为各行各业不可忽视的重要力量。特别是在白酒市场,老年人群强大的消费能力和庞大的消费需求,一度吸引了大量酒企深度布局。而从市场表现来看,以毛铺草本酒为代表的健康白酒,也成长为了数十亿的战略级大单品。

  那么想要牢牢抓住银发市场,应该分几步走呢?在采取针对性营销策略之前,我们或许首先要搞清楚老年人白酒市场的特点。

  老年白酒消费市场的三大特点

  老年人白酒市场最显著的特点之一是价格两端化。一方面,部分老年人对价格敏感度较高,倾向于选择性价比高的白酒产品;另一方面,也有部分老年人愿意为高品质、有文化内涵的白酒支付更高的价格。这种价格差异反映了老年人群体的多元化消费观念。因此,在定价策略上,白酒企业应根据产品的定位和目标消费者群体,制定合理的价格区间,以满足不同层次的消费需求。

  口感要求的丰富性也是老年人白酒市场的一大特点。随着年龄的增长,老年人的味觉和嗅觉逐渐减退,对白酒的口感要求也更为挑剔。相对来说,他们更加喜欢口感醇厚、回味悠长的传统白酒,但对于那些确有独特风味的产品也有一定兴趣。因此,白酒企业在产品研发上应更加注重口感的丰富性和层次感,以满足老年人群体的多元化口感需求。

  文化内涵在老年人白酒消费中同样占据重要地位。老年人大多经历过风雨洗礼,对传统文化有着深厚的感情和认同。他们更倾向于选择那些具有深厚文化底蕴、能够唤起情感共鸣的白酒产品。因此,白酒企业在品牌建设和营销推广中应注重挖掘和传承传统文化元素,打造具有独特文化内涵的白酒品牌,以吸引更多老年消费者的关注。

  当我们了解清楚了老年人消费的特点之后,在营销举措方面就能有的放矢。

  精准抓住“银发市场”,需要四面出击

  首先,企业要进行精准地产品定位。针对不同年龄、性别、收入层次的老年人群体,推出符合其需求的产品系列。举例来说,对于那些追求性价比的老年消费者来说,稳定是第 一要义。经典的口粮酒产品,无论在酒体风格和外观设计上都不宜过分改动,价格也应当维持稳定。

  其次,丰富酒体层次口感,不断研发新口味、新风格的白酒产品,以满足老年人群体的多元化口感需求。对于老年高端消费人群来说,他们的风味需求会更丰富多元。只有酒体风味足够好,特点足够明显,才能得到他们的青睐。

  同时,完善价值表达。老年人市场对白酒价值表达的要求非常高,有文化内涵,有精美包装的产品才更有市场前景。举例来说,可以邀请知名酒业专家、怀旧明星等进行联名合作或品牌代言,千方百计提升产品的附加值和认同感。

  最 后,提供周到服务。老年人消费者在消费市场中处于弱势地位,因而更需要周到的服务。例如从门口到门口的即时配送服务,又比如简单便捷的售后服务和定制服务等,这些适老化的服务内容,可以大大增强老年消费者的购买信心和忠诚度。

  总之,老年人白酒市场具有巨大的发展潜力,但也面临着消费需求多样化和市场竞争白热化的处境。白酒企业应深入了解老年人白酒市场的特点,制定针对性的营销策略,不断提升产品的品质和服务水平,以赢得更多老年消费者的青睐和信任。(文章来源:大家酒评)